Общая стоимость продукции составила 40 045 тенге.
В ВКО 18% пищевой продукции признаны несоответствеющими, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу ДСЭК ВКО.
Как отметили в департаменте, в рамках мониторинга безопасности продукции в течение первого полугодия 2021 года проведен отбор 1927 проб продукции, из них 1187 проб пищевой продукции и 740 проб товаров народного потребления. Итоги показали, что 28% (541 проб) ввозимых в регион продуктов и товаров не соответствуют нормам.
Основная часть отобранной продукции произведена в странах государствах-членах ЕАЭС – 54% (1046 проб), в странах дальнего и ближнего зарубежья – 27% (527 проб) и отечественными производителями 18% (354 проб).
Исследованием охвачены все основные группы пищевой продукции: мясная, молочная, рыбная, птицепродукция, кондитерские и хлебобулочные изделия, продукция детского питания, соковая продукция, энергетические, безалкогольные, алкогольные напитки, фрукты, овощи и прочие продукты.
По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, проведенной филиалом РГП на ПХВ "Национальный центр экспертизы" Комитета СЭК МЗ РК по ВКО 214 проб пищевой продукции (18%) признаны несоответствующими обязательным требованиям технических регламентов Таможенного союза (ЕАЭС).
Основная доля несоответствующей продукции – это импортная продукция, которая ввозится из государств-членов ЕАЭС (66% или 142 проб) и других стран (15% или 31 проб). Доля несоответствия продукции отечественных производителей составила 19% (41 проб).
Основные нарушения – по части маркировки 91% (195 проб), что свидетельствует о том, что объекты торговли продолжают принимать пищевую продукцию с нарушениями маркировки (не указана дата изготовления, срок годности и условия хранения, рекомендации и ограничения употребления, производитель и другие нарушения), что не обеспечивает ее безопасность на стадии реализации потребителю.
Выявлено семь проб (кулинарная продукция и птицепродукция) не соответствующие по микробиологическим показателям, 18 проб (молочная продукция, мукомольная и соковая продукция) не соответствующие по физико-химическим показателям, девять проб (птицепродукция, мясная, мукомольная и кулинарная продукция) не соответствовали по показателю безопасности, реализовывалось с истекшим сроком годности.
Употребление в пищу продукции с истекшим сроком годности и не соответствующей по микробиологическим показателям может спровоцировать острую кишечную инфекцию, пищевое отравление.
В ходе мониторинга установлено три факта обмана потребителя производителями путем повышения содержания влаги в продукции (замороженное мясо птицы, сливочное масло).
В отношении реализаторов, поставщиков, импортеров и производителей выданы предписания по устранению выявленных нарушений. Исключено из оборота 44,51 килограмма небезопасной пищевой продукции на сумму 40 045 тенге.
В целях информированности потребителей ежемесячно на сайте Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения РК размещается Реестр несоответствующей продукции, выявленной при проведении мониторинга безопасности продукции на территории РК. Также данный реестр представлен для потребителей в мобильном приложении Wipon, в котором информация о продукции выходит на экран после сканирования ее штрих-кода.
Владея всей информацией о продукции, потребители смогут сделать более обоснованный выбор, исключив все риски, представляющие опасность для здоровья.
В случае обнаружения несоответствующей продукции на прилавках магазинов, потребители могут в письменном виде обратиться в департамент санитарно-эпидемиологического контроля Восточно-Казахстанской области или в его территориальные управления.
Фото: иллюстративное
