В Брайтонском университете выяснили, от какого алкоголя быстрее всего пьянеешь и какие напитки вызывают самое сильное похмелье, передает Arnapress.kz со ссылкой на kp.ru.
Как пояснил британский ученый Хал Сосабовски, на эффект от алкоголя влияет количество этанола в напитке.
Самое быстрое опьянение и самые сильные страдания по утрам обеспечат херес и портвейн. Эти напитки отличает не только высокое содержание алкоголя в 20 процентов, но и быстрая всасываемость, пишет Daily Mail.
Дольше всего по мнению ученого придется "добиваться" опьяняющего состояния от пива. Чтобы почувствовать себя пьяным, его нужно выпить много.
Крепкие напитки (40 процентов алкоголя) из-за высокого градуса медленно впитываются кровеносной системой, потому что желудок под воздействием такого спиртного, как виски, работает в "замедленном режиме", спирт подавляет работу клеток.
"Газированный алкоголь, например, вино, увеличивает его поглощение, поэтому вы можете почувствовать, как первый бокал шампанского воздействует на вас, возможно, за 30 секунд. При этом человек быстрее восстанавливается и не испытывает такого тяжелого похмелья, как после портвейна", – говорит Сосабовски.
Ученый предостерегает тех, кто, пытаясь протрезветь, разбавляет алкоголь высокого градуса запивая водой.
"Если вы пьете крепкие напитки, а затем воду, то вы разбавляете их до этих ужасных 20 процентов. Единственный способ не напиться – не пить", – заключил британский ученый.
Коллеги Сосабовски работают над созданием алкоголя, который не вызывает похмелья.
