В Мангистауской области ТОО "Карагантюбек" запустило новый цех по доению и переработке верблюжьего молока, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу Министерства сельского хозяйства РК.
Общая стоимость проекта составила 600 миллионов тенге.
Производственная мощность предприятия позволяет перерабатывать до 400 тонн верблюжьего молока в сутки.
Главное преимущество нового объекта – использование автоматизированной технологии доения, что значительно повышает качество и гигиену продукции.
Оборудование поставлено из Германии и соответствует современным международным стандартам пищевой промышленности.
С учетом климатических особенностей региона и дефицита воды, предприятие обеспечено собственной системой водоснабжения: для нужд производства пробурена скважина глубиной 150 метров, а вода проходит многоступенчатую фильтрацию и очистку.
Фото: пресс-служба Министерства сельского хозяйства РК
