Ежедневное потребление напитков с сахаром увеличивает риск развития онкологии в среднем на 18-22%
Ученые доказали, что чрезмерное потребление напитков с сахаром увеличивает риск развития рака, передает Arnapress.kz со ссылкой на пресс-службу общественного фонда "Аман-саулык".
Ученые Центра исследований эпидемиологии и статистики университета Сорбонны нашли взаимосвязь между повышенным употреблением сахаросодержащих напитков и стопроцентных фруктовых соков с риском развития онкологических заболеваний.
British Medical Journal опубликовал результаты исследования, в котором приняли участие 101 257 человек (21% мужчин; 79% женщин). Средний возраст участников составил 42 года. В течение девяти лет они ежедневно заполняли онлайн-анкеты, помогающие фиксировать объем сахара в напитках. Таким образом ученые оценили взаимосвязь некоторых видов рака (в частности, рака молочной железы, рака предстательной железы и колоректального рака) с количеством сладких напитков в рационе.
В исследовании уточняется, что ежедневное потребление напитков с сахаром увеличивает риск развития онкологии в среднем на 18-22%. Причем нет разницы между фруктовым соком и другими сладкими напитками.
Однако многие зарубежные и отечественные эксперты сходятся в одном: потребление сахара необходимо для поддержания нормальной работы организма, а полный отказ от него также может негативно повлиять на некоторые функции организма, что тоже приведет к последствиям.
Единственным решением является правильное сбалансированное питание с умеренной суточной нормой потребления сахара. Для тех, у кого есть противопоказания, есть вполне безопасная альтернатива – сахарозаменители.
Такого же мнения придерживается президент ОФ "Аман-саулык", эксперт в области снижения вреда и председатель Ассоциации "Денсаулык" Бахыт Туменова.
"Здоровье напрямую зависит от образа жизни человека. Чрезмерное пристрастие людей к сладкому может привести к активному росту неинфекционных заболеваний. Например, за последние пять лет наблюдается рост числа больных сахарным диабетом – почти на 30% увеличилось число больных.
Почти на 3% возросло количество больных онкологией, на 16% возросло число болезней сердечно-сосудистой системы. На мой взгляд, нужно культивировать правильное отношение к сладкому с самого детства, так как запретный плод всегда будет особенно желанным. В этой связи ограничительные меры будут иметь только временный и незначительный эффект, который не решит главных проблем. Ведь если разбираться по сути, сахар в умеренных дозах необходим для бесперебойного функционирования организма, правильного развития и стимулирования мозговой деятельности. Тут больше вопрос о культуре питания в целом", − отметила Бахыт Туменова.
По мнению эксперта, для того чтобы люди сознательно и ответственно подходили к вопросам своего здоровья, необходимо разработать национальную программу по формированию здоровых пищевых привычек. К примеру, предложить вместо сладких напитков с содержанием сахара 5% и более альтернативные напитки с нулевым содержанием сахара или с искусственными сахарозаменителями. Так работает стратегия снижения вреда во всем мире.
Фото: иллюстративное
