Опытно-промышленный выпуск арбузного сока начали на базе крестьянского хозяйства "Сеним" в Жанакорганском районе Кызылординской области, передает Arnapress.kz со ссылкой на Kzvesti.kz.
В церемонии запуска производства приняли участие аким Жанакорганского района Галым Амреев, представители инвесторов из казахстанско-германского ТОО "KazExpertTrade", местные бахчеводы и жители аульного округа Жайылма.
В области выращивают голландский сорт арбузов "Crimson Sweet", американский "Ницца" и "Астраханский".
Ежегодно в области урожай бахчевых более 110 тысяч тонн, из них более 50 тысяч тонн – арбузы. Оптовые торговцы, скупающие большую часть кызылординских бахчевых, перепродают арбузы и дыни в северных и западных регионах Казахстана, а также в России.
Оставшиеся в области 25-30 процентов от урожая целесообразно перерабатывать.
Руководитель немецкой компании Иохан Марс отметил, что жайылминские арбузы отвечают всем экологическим и техническим стандартам и поэтому из них получается очень качественный сок, который очень полезен для здоровья.
Немецкие инвесторы будут контролировать не только технологию производства, но и следить за процессом выращивания арбузов.
Сдавать соответствующие всем требованиям арбузы в новый цех смогут также и бахчеводы из других хозяйств.
Жайылминские аграрии уже в первый день работы цеха сдали на переработку 40 тонн арбузов.
Иллюстративное фото из открытых источников
